2011年06月21日
パパパパイン、コココココ夏☆
今晩は、我猫です。
先日初めてご来店されたお客様が帰りがけに、
獲れたてのパインアポーをくださいました。
それも↑こんなにどっさり。
これはきちんと成仏させてあげねば!と、
急遽パイナポーフェスティバル&カーニバル。
フレッシュなのを味見したら、
止まらなくなるくらい甘くてジューシィでした。
パイン万歳!
もうこのままでジューシィ。
まずはシンプルにタルトにしてみますか、と
特製ラムレーズンを混ぜ込んだクレーム・ダマンドと
一緒に焼きこんでみましたよ◎
パインの相棒ことココナツも勿論一緒です。
中にもパイン、上にもパイン。
くぅぅぅぅぅぅぅぅ~っっっ(川平慈英的な)!!!うまし!
普通なのがイチバンうまいよねー。
ココココッコココ~♪
これ実は撮影したタルトは2代目。
初代は焼きあがったそばから写真を撮るヒマもなく
売れていってしまいました。すげー。
やっぱ夏だとパインを欲するのでしょうか。
南国フルーツはやっぱ夏に食べるのがイチバンなのね。
なにわともあれ、今度いらしたらちゃんとお礼しなきゃ。
こんな美味すぃパインを惜しげもなく下すったお客様に感謝☆
こんなタルトに生まれ変わりましたよー!
ホント有難うございまーす!
Posted by 我猫 at 23:49│Comments(0)
│スペシャリテ(気まぐれなお菓子)